大川市にて初サイエンスカフェ！SAFnetサイエンスchat #01「お味噌汁を科学する」

大川市（福岡県）にて、初のサイエンスカフェ開催！

福岡県のサイエンスコミュニケーションネットワーク「SAFnet」が主催し、久留米アカデミックカフェとQcafeがコラボし、地元大川の「あの」おいしくて素敵なカフェ・ド・ロッソの全面協力により実現！

SAFnetサイエンスchat#01
「お味噌汁を科学する」

オーナーこだわりの味噌汁からはじまり、味の違いを味覚分析の江藤准教授が科学します。店長ジミさんと店員ハシモトさんも巻き込みつつ、味覚とうまみのサイエンストーク☆

日　時　2012年8月24日（金）14時ー15時30分
場　所　カフェ・ド・ロッソ
話　者　江藤 信一（久留米工大准教授）×堤 良二（ロッソオーナー）
ナビゲーター　河野 央（久留米工大准教授）（予定）

参加費　500円（ワンドリンク付き）
定　員　先着20名さま。定員に達し次第締切。
申込先　お名前と連絡先（電話番号and/orメールアドレス）を、カフェ・ド・ロッソさんまで、メール cafederosso（アットマーク）yahoo.co.jpまたは電話0944(86)8448にてお知らせ下さい。ロッソ店頭でも受け付けています。※（アットマーク）を、@に書き換えてメールを送付してください。

お子様・乳幼児連れ歓迎。みなさまふるってご参加下さい。

会場問合せ先：カフェ ド ロッソcafederosso（アットマーク）yahoo.co.jp
内容問合せ先：qcafe（アットマーク）museum.kyushu-u.ac.jp